Descripción
Elaborado y curado en Guijuelo (Salamanca) en fabrica y secaderos con el método tradicional durante un tiempo mínimo de 24 a 30 meses de curación.
Lo que le da un sabor, aroma y color característico y diferente al de otras zonas de nuestra península.
Loncheado en sobres de 150 gr. aprox. Cada uno al vacío y con apertura fácil para su larga conservación.
Caja de 15 sobres de producto. Limpio de corteza.